املت خمس انگور
خمس انگور را به نوعی می شود به عنوان روشی برای نگهداری طولانی مدت انگور در نظر گرفت. در تهیه خمس انگور دوجینو از هیچ ماده نگهدارنده ای استفاده نمی شود و صد در صد طبیعی هست. املت خمس انگور ترکیبی ساده و جذاب برای شروع روز یا یک عصرانه شیرین برای اتمام روز است. چون در تهیه خمس انگور هیچ گونه شکری به آن اضافه نمی شود، شیرینی آن از نوع طبیعی است.
برای تهیه املت خمس انگور برای یک نفرتنها به ۳ چیز نیاز دارید:
- خمس انگور دوجینو ۲ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
- کره نصف قاشق غذاخوری
برای شروع، کره را روی حرارت گذاشته و خمس را به آن اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید. سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید. به تخم مرغ اجازه دهید تا خودش را بگیرد و سفت شود و بعد باز کمی هم بزنید تا تخم مرغ به خورد خمس برود و بعد از روی حرارت بردارید. به همین راحتی املت شما اماده است و می توانید با انواع نان ها آن را سرو کنید.
منبع :دوجینو
dojino