قصه های دوجینو

در زبان گیلکی به تخم‌مرغ مرغانه می‌گویند و شوید-مرغانه محبوب گیلک‌ها است که به سادگی از ترکیب تخم مرغ، شوید و کمی نمک و فلفل به دست...

زنان در همه جای دنیا نقش مهمی را در ایجاد اقتصاد پایدار و ثبات اقتصادی ایفا می‌کنند. در ایران هم زنان همیشه نقش غیرقابل انکاری در اقتصاد...

باقالا قاتق ( خورشت باقلا) یکی از اصیل ترین غذاهای گیلان است که امروزه مورد علاقه بسیاری در مناطق مختلف ایران است. به دلیل اصالت و محبوبیت...

خمس انگور را به نوعی می شود به عنوان روشی برای نگهداری طولانی مدت انگور در نظر گرفت. در تهیه خمس انگور دوجینو از هیچ ماده نگهدارنده ای...